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十一项目部 作者: 樊啸宇 题志,茗可名,非常茗,道可道,非常道! 茶者,药也,烹者,茗也,国之经典,自上古传之,已历千载,乃万世之佳饮,位为至尊,产于中土,南方之佳木也,区于尺数之间,摘《茶经》由来,其巴山川陕有二人含抱者,伐而掇之,其树如瓜芦,叶如栀子,花如白蔷薇,实如栟榈,蒂如丁香,根如胡桃,以为相! 传至今,假古语以评之:洗尽古人不倦,将至醉后岂堪夸,茶之品德皆为尚,与质为界,可分数种,各存其名,烹术,亦同于调羹之道显于水,得于志,存于心,巧于术,真卿云,流华净肌骨,疏瀹涤心原,可见一般! 其名:一曰茶,二曰槚,三曰蔎,四曰茗,五曰荈,下者生黄土。凡艺而不实,植而罕茂,法如种爪,三岁可采。野者上,园者次,阳崖阴林,紫者上,笋者下,叶卷上,叶舒次。阴山坡谷者,不款项堪采掇,性凝滞,结瘕疾,其实亦可入药,调人脾胃,助消食,缓精神,克乏困,乃馈赠待友,商政军民无所不用之佳品! 岁在东汉,群雄逐鹿,天下大乱,唯有三国鼎盛之时,英杰辈出,却使茶术谓之尊,后经唐,乃为盛,历宋元,皆为清具,虔俱清酌,大隐隐于市,小隐隐于山,明清相替,类更细也,自先秦之始,茶之类尚可尽数,然茶之道者已深得考究,种,采,炒,煮,泡五法,细微之处数不胜数,其中一一谓之名矣,此法后为茶道,流传广泛! 唐之陆羽,酷爱茶,曾遍访天下,意欲尽赏,后作茶经传于世,经中记载,茶之成也,繁而杂,精而细,密而透,美誉之说不可尽数,自茶之源始,遂造其具,研得造法,创其器也,煮之法也,饮之感也,事之众也,出之类也,略之史也,图之记也,因茶事千载而日益盛之,古之君王课于其学,以之为喻,治天下,理万民,可见其道深不可测! 古之名家皆爱茶,各显其法于世,著文论之,赞之而其法者贵于精,可同于酒者,老子云,茗之道者,悉之常也,事之众也,包罗万象,不可得其万一。今世之法,精之又精,细之又细,亦同于法也,治世之法,治军之法,无异于常法,乃存世之根本,不可动摇! 言其志,壮哉,美哉,茶之志,同君子之志,虽发于市,乃百草之尊,得之精品不易,需经历坎坷,方可成之,且于自然之法相融,如有故事一般,则病世兼容,如有故事奇缘,则安世独出,更如有故事经典,则品世传奇,由此,茶之志广也,茶之德尚也,茶之法尊也,茶之名贵也! 吾独爱茶之久,亦曾课勤事之,然只得一二,不可精知,每与人论此事,皆感不一,由是为好,不以常事惯之,奉尊于心间,书之以为道法也,孝感其类者惊叹不已,可有同志者呼! 然虽谓之茶,穷己一生赴之,必不得终,彼之殊荣,例尽先人毕生事之,亦无尽矣。假曹丕洛神赋文喻之,转沔流精,光润玉颜,含辞未吐,气若幽兰,似美人栖于河畔,又如君者傲世天下,恢弘志士之气,可绵可刚,诚吾辈范典以效之! 言语之辞,无以尽表,款款而谈,乃为心之感悟,果如斯,照发于情,克行于理,坚志于心,必大器晚成!
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